درباره سیر Jinxiang

سیر در Jinxiang، یک تخصص در شهرستان Jinxiang، شهر Jining، استان شاندونگ، محصول شاخص جغرافیایی ملی چین است.
شهرستان Jinxiang یک شهر سیر معروف در چین است.سیر بیش از 2000 سال است که کاشته می شود.700000 مو سیر در تمام طول سال با میانگین تولید سالانه 800000 تن کاشته می شود.محصولات این شرکت به بیش از 160 کشور و منطقه صادر می شود.با توجه به رنگ پوست، سیر Jinxiang را می توان به سیر سفید و سیر بنفش تقسیم کرد.
شهرستان Jinxiang همچنین یک منطقه ملی نمایش کشاورزی مدرن، یکی از اولین پارک های صنعتی کشاورزی مدرن ملی است.منطقه کاشت، تولید، کیفیت و حجم صادرات سیر در شهرستان جین شیانگ از برترین‌های کشور است.این سیر به عنوان "بهترین سیر جهان از چین است و سیر چین از Jinxiang" شناخته می شود.
در نوامبر 2019، به عنوان یک برند عمومی در منطقه محصولات کشاورزی 2019 انتخاب شد.
سیر Jinxiang دارای مزایای آشکاری از جمله سیر بزرگ، آب تازه، طعم خالص خالص، ترد و خوشمزه، بدون پوسته پوسته شدن، ضد کپک، ضد پوسیدگی و مقاومت در برابر نگهداری است.در عین حال سیر Jinxiang ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.به گفته بخش تحقیقات علمی، سیر Jinxiang حاوی بیش از 20 نوع ماده مغذی مورد نیاز بدن انسان است، مانند پروتئین، اسید نیکوتین، چربی، منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم و غیره.از نظر کارشناسان بهترین غذای آنتی بیوتیک طبیعی و غذای سالم نامیده می شود.
شهرستان Jinxiang زادگاه سیر است که سابقه کاشت سیر بیش از 2000 سال ثبت شده است.شهرستان جین شیانگ دارای منطقه کاشت چند ساله 600000 مو، تولید سالانه 700000 تن، ظرفیت ذخیره سازی سالانه نزدیک به 2 میلیون تن، حجم صادرات سالانه 1.3 میلیون تن، حجم کل صادرات فراوری بیش از 70 درصد از کشور است. و 280 شرکت واردات و صادرات خودگردان.