ریشه ترب ژاپنی/واسابی برای چاشنی تند
شرح
لیست مواد تشکیل دهنده | واقعیت تغذیه (در هر 100 گرم) | ||||
اب | صمغ زانتان | انرژی | 261.7 کیلو کالری | کلسترول | 0 گرم |
ترب کوهی | طعم دهنده | چربی کل | 13.7 گرم | کربوهیدرات | 34.3 گرم |
روغن سبزیجات | سوربیتول | سدیم | 2.8 گرم | پروتئین | 0.3 گرم |
خمیر واسابی در لوله | ماندگاری | بسته بندی/CTN | گیگاوات (کیلوگرم) | ابعاد (سانتی متر) | FCL 20'GP |
18 ماه | 43 گرم * 100 | 6.6 | 40*31*15.5 | 1470CTN | |
43 گرم * 24 | 2.06 | 25.5 * 15.7 * 13 | 5994CTN | ||
43 گرم * 12 | 1.28 | 17*15.5*9.5 | 13875CTN | ||
خمیر واسابی در کیسه | 18 ماه | 2.5 گرم * 200 بسته * 150 | 9.6 | 35*27.2*19.7 | 1536CTN |
سس واسابی در بطری | 18 ماه | 150 میلی لیتر * 24 | 6.8 | 32.5*22*18 |
واسابی (Eutrema japonicum یا Wasabia japonica) یا ترب ژاپنی گیاهی از خانواده Brassicaceae است که در تیره های دیگر ترب و خردل نیز وجود دارد.خمیر تهیه شده از ریزوم آسیاب شده آن به عنوان چاشنی تند برای سوشی و سایر غذاها استفاده می شود.طعم آن شبیه خردل تند یا ترب به جای فلفل چیلی است زیرا بینی را بیشتر از زبان تحریک می کند.
این گیاه به طور طبیعی در کنار بستر رودخانه ها در دره های رودخانه های کوهستانی در ژاپن رشد می کند.دو رقم اصلی موجود در بازار E. japonicum 'Daruma' و 'Mazuma' هستند، اما بسیاری دیگر نیز وجود دارند.قدیمی ترین سابقه واسبی به عنوان یک غذا به قرن هشتم میلادی باز می گردد.محبوبیت واسابی در کشورهای انگلیسی زبان، سوشی را دنبال کرده است و از حدود سال 1980 به طور پیوسته در حال افزایش است.
با توجه به مسائلی که کشت انبوه گیاه واسابی ژاپنی را محدود می کند و در نتیجه قیمت آن را افزایش می دهد و دسترسی را کاهش می دهد، در خارج از ژاپن به طور کلی به جای ترب ژاپنی از گیاه ترب غربی استفاده می شود.این نسخه معمولاً در ژاپن به عنوان "واسابی غربی" شناخته می شود.
سوالات متداول
1. آیا شما یک شرکت سازنده یا بازرگانی هستید؟
ما نه تنها کارخانه داریم، بلکه 5000 هکتار پایه کشت را پوشش می دهیم.محصولات ترب بیش از 30 درصد بازار جهانی را به خود اختصاص داده اند.بنابراین ما رقابتی ترین قیمت را داریم.
2. محصولات چه زمانی تحویل می شوند؟
اگر سفارش کمتر از 10 مورد باشد، می توانید ظرف یک هفته پس از پرداخت به ما دریافت کنید.
اگر سفارش بیش از 10 مورد است، لطفاً تاریخ تحویل را با ما بررسی کنید.
3. آیا می توانم نمونه درخواست کنم؟
بله، نمونه ها موجود است.اما هزینه حمل و نقل به شما بستگی دارد.
4. آیا می توانید به من کمک کنید تا محصول برند خود را بسازم؟
مطمئن.نام تجاری OEM زمانی قابل قبول است که مقدار شما به مقدار تعیین شده برسد.علاوه بر این، نمونه رایگان می تواند همانطور که عرضه می شود.
5. آیا می توانید کاتالوگ خود را به من ارائه دهید؟
لطفا درخواست خود را در هر زمان برای ما ارسال کنید.لطفاً به ما راهنمایی کنید که کدام نوع مورد را ترجیح می دهید و اطلاعات دقیق تری ارائه دهید.این به ما کمک می کند تا نیازهای شما را برآورده کنیم.