نام محصول: پرک های ترب خشک شده
به آن دانه های ترب خشک نیز می گویند
توضیحات محصول: پس از تمیز کردن و پوست کندن، به سادگی ریشه ها را درشت رنده کنید یا آنها را به حلقه های ¼ اینچی برش دهید.اگرچه سبزی است، اما نیازی به بلانچینگ نیست.به صورت تک لایه روی سینی ها پخش کنید و در آبگیر با دمای 140 درجه فارنهایت به مدت شش تا ده ساعت خشک کنید تا کاملا شکننده شود.